Как правильно выбрать виноград?
Вы любите виноград?
Хотите научиться покупать только самый вкусный и спелый виноград? Fruitonline.ru расскажет вам как не ошибиться и всегда получать удовольствие от идеального вкуса винограда.
Для начала, мы расскажем вам, что бывают следующие сорта винограда:
- Красные - Ред Глоб, Флэйм, Рали, Тауни, Сладкие Сердца, Сладкий Праздник, Кримсон, Джойбеллс, Крисси, Салют Джека, Элисон.
- Белые - Прайм, Доуфин, Шугарон, Свит-Глоб, Томсон, Ригал, Сандэнс, Шелковая сладость, Шугар-Крисп
- Черные - Свит Саррендер, Мелоди, Осенний Королевский, Свит Сапфир, Свит Джой, Дэн Бен Ханна, Альфонс Лаваль, Ля Рошель, Барлинка
В нашей стране покупатель не так пристально уделяет внимание сорту. Потребитель считает, что определяющими являются цвет и наличие косточек в винограде. Однако, вы можете изучить календарь урожая и календарь продаж по году.
Исходя из этого можно понять, что на протяжении года, мы едим разные сорта винограда, полагая, что он один и тот же, но разного вкуса. Цена так же отличается от сорта к сорту, т к производитель прикладывает больше или меньше усилий для производства сорта в зависимости от сезона.
Самый распространенный виноград в России - это виноград из ЮАР и Латинской Америки.
Сегодня мы познакомим вас с производителем винограда EXSA.
Это владельцы нескольких плантаций, расположенных в ЮАР. Штаб квартира этого производителя расположена в Кейптауне.ЭКСА выращивают красный, белый, черный винограды, а так же ягоды с косточками и без. Виноград от этого плантатора выгодно отличается от многих других,т к компания уделила большое внимание селекции, а так же качественной упаковке ягод.
Именно благодаря оптимальному виду упаковки и выверенному сроку сбора урожая мы можем получить качественный африканский виноград в Москве, даже зимой.
Хорошая упаковка для винограда это -
- Картонная коробка с жесткими бортами.
- Грозди, упакованные в индивидуальные целлофановые пакеты или пластиковые блистреы с отверстиями.
- Дополнительная целлюлозная бумага между блистерами и пакетами.
Именно так ягоды имеют наименьшее число соприкасновений друг с другом, а потому, процесс гниения при отделении от лозы сильно замедляется. Виноград в правильной упаковке и нужном температурном режиме хранится долго и без дополнительных обработок воском и химией.
На что нужно обратить внимание при покупке винограда с доставкой:
- Ветка у виноградной грозди должна быть зеленой. Это означает, что урожай свежий и виноград с большей вероятностью будет вкусным.
- Каждая ягода должна быть минимум на 90% нужного цвета.
- Допускается зеленоватый оттенок у места крепления ягоды к грозди.
- Ягоды должны быть упругими, правильной формы.
- Гроздь должна лежать в сухом пакете/блистере.
Теперь, когда вы вооружены новыми знаниями, посетите наш каталог винограда