Каинито, 1 кг

Купить экзотический фрукт из Вьетнама - Каинито. Еще встречается под названием каиМито, star apple (яблоко-звезда) и хризофиллум. Цена указана за 1кг. Сезон наступает поздней осенью и заканчивается ранней весной. Сочетания цветов кожуры и мякоти, в зависимости от спелости меняется. Сначала "яблоко" имеет зеленую кожуру и мякоть молочного цвета. Потом, снаружи и внутри фрукт приобретает фиолетовый цвет.

Звездное яблоко - потому что кожура каинито несъедобная (как у мангостина, маракуйи), а в разрезе дольки похожи на звездочку. Едят только мякоть, разрезав плод по экватору на 2 половины. Вкус можно описать как печеное яблоко с молочным привкусом. Надо пробовать.

Интересные факты о самом дереве. Вырастает до 20 метров. Листья с лицевой стороны зеленые, а с внутренней - золотые. А еще плоды никогда не осыпаются. Могут сгнить прямо на ветке и все равно висеть.